Ementas Digitais

Bebidas e Vinhos

Please note that there may be changes to the menu and the availability of some dishes.

We recommend that you consult our staff when ordering. Thank you for your understanding!

Entradas Frias

  • Queijo Brejo da Gaia

    6.50 €

  • Patê da Casa

    5.00 €

  • Couvert

    2.00 €
    Por Pessoa

  • Presunto Pata Negra e pão com molho de Tomate

    20.00 €

  • Demi-cuit de foie com trufas e armagnac

    30.00 €

  • Queijo Monte da Vinha

    6.50 €

Entradas Quentes

  • Chouriço, Moura, Morcela Assada

    10.00 €

  • Farinheira de Porco Preto Grelhada

    10.00 €

  • Camarão Tigre salteado à Chef

    25.00 €

  • Molejas com cogumelos

    19.00 €

  • Ovas de Choco salteadas

    25.00 €

  • Escabeche de Faisão

    12.00 €

  • Caçoila de Línguas de Bacalhau com coentros (kogotxas)

    28.00 €

  • Farinheira à Brás

    19.00 €

Sopas

  • Sopa de Peixe Dona Helena
    8.00 €
  • Sopa do Dia
    6.00 €

Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor

Pratos de Peixe

  • Bife de Atum grelhado

    25.00 €

  • Filete de Espadarte com arroz de favas e ortelã

    25.00 €

  • Espetada de Espadarte com Camarão

    35.00 €

  • Lombo de Bacalhau Riberalves confitado com maionese de alho e coentros

    28.00 €

  • Barriga de Carpa com lagostins em forno de lenha

    22.00 €

  • Feijoada de Bacalhau Riberalves com amêijoa

    35.00 €

  • Bacalhau Riberalves cremoso com amêijoa e camarão

    30.00 €

  • Polvo à Lagareiro

    26.00 €

  • Bacalhau Riberalves à Brás

    25.00 €

  • Atum selado com sésamo

    S/M

  • Bacalhau Riberalves em forno de lenha

    60.00 €
    Posta 1Kg+
    2 pessoas

  • Tataki de atum

    25.00 €

Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor

Arrozes

  • Arroz de Tamboril com Camarão

    50.00 €

  • Arroz de Polvo e Camarão

    35.00 €

  • Arroz Marisco com Lagosta

    120.00 €

  • Arroz Caldoso de Bacalhau Riberalves

    35.00 €

  • Arroz de Lebre com carqueja tostado no forno

    30.00 €

  • Arroz de Coelho

    25.00 €

  • Arroz de Cabidela

    25.00 €

  • Arroz de Faisão no forno

    40.00 €

Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor

Forno a Lenha

  • Naco de Vitela

    28.00 €
    EM FORNO A BAIXA TEMPERATURA

  • Cachaço de Porco Preto

    32.00 €
    CONFITADO EM VINHO TINTO

  • Bochechas de Porco Preto confitadas

    25.00 €

  • Cachaço de Vitela

    30.00 €

  • Pernil Confitado

    28.00 €
    COM 1KG

  • Leitão Confitado

    35.00 €
    COM LARANJA E ALECRIM

  • Assado Misto

    45.00 €
    NACO DE VITELA E CACHAÇO DE PORCO PRETO
    2 Pessoas

  • Cabrito tostado com Arroz de Miúdos

    35.00 €
    2 pessoas

  • Chanfana

    30.00 €

  • Coelho à Caçador

    25.00 €

  • Perdiz à Moda de Alferrarede

    27.00 €

Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor

Pratos de Carne

  • Lombinhos de Vitela

    35.00 €

  • Bife Alto da Vazia Grelhado

    35.00 €
    COM 400G

  • Bife Alto da Vazia com Molho

    39.50 €
    400G | MOLHO DE COGUMELOS OU MOLHO DE MOSTARDA

  • Espetada Madeirense

    42.00 €
    COM MILHO FRITO

  • Secretos de Porco Preto

    25.00 €
    PORCO PRETO DE BOLOTAS

  • Costeletas de Borrego Grelhadas

    22.00 €

  • Lombinhos de Porco Preto

    25.00 €
    PORCO PRETO DE BOLOTAS

  • Plumas de Porco Preto

    25.00 €
    PORCO PRETO DE BOLOTAS

Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor

Sobremesas

  • Fruta

    5.00 €

  • Fruta Mista

    15.00 €

  • Sugestão do Dia

    9.00 €

  • Monte Abrantino

    8.00 €
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM DSF MOSCATEL DE SETÚBAL COGNAC

  • Fondant Chocolate

    6.00 €
    COM MORANGO E GELADO DE NATA
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM VINHO DO PORTO

  • Fondant de canela e caramelo

    8.00 €
    AMÊNDOA E NOZES COM SORVETE DE TANGERINA
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM DSF MOSCATEL DE SETÚBAL ARMAGNAC

  • Fondant de Abóbora

    7.00 €
    COM GELADO DE BAUNILHA
    HARMONIZAÇÃO COM MOSCATEL DE SETÚBAL ROXO 20 ANOS

  • Cremoso de Brownie

    9.00 €
    COM GELADO DE CARAMELO E NOZES
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM VINHO DA MADEIRA

  • Tiramisu

    9.00 €
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM AGUARDENTE VELHA

  • Tarte Tatin

    10.00 €
    COM CRUMBLE E GELADO DE NATA
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM BRIDÃO COLHEITA TARDIA

  • Cheesecake Goyaba

    9.50
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM VINHO DO PORTO

  • Brownie de Chocolate Branco com Pistacho

    9.50 €
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM FERREIRINHA AGUARDENTE VÍNICA

  • Fondant de Mirtilo

    8.50 €
    COM GELADO DE IOGURTE GREGO E MEL
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM FERREIRINHA AGUARDENTE VÍNICA DE VINHO VERDE

  • “O” Arroz Doce

    8.50 €
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM TECEDEIRAS PORTO VINTAGE 2017

  • Fondant Pastel de Nata

    9.00 €
    COM SHOT GELADO DE CANELA E NATA
    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO COM DSF MOSCATEL DE SETÚBAL SOLE

Os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor